Внимание! Стоимость курьерской доставки в пределах МКАД (в пешей доступности от метро) снижена до 250 рублей!
Пожалуйста, перед оплатой заказа уточняйте наличие товара — возможно несоответствие.

Автор: Макиннис Питер
Издатель: Альпина Паблишер
ISBN: 9785961456691
Вес: 278 г
Наличие: 1
345 р. 540 р.

Количество

Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.
В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, — рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые.
Сахар… Добро или зло? Сладкий — или все-таки горький?
Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль — все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только истори
Выходные данные
Автор Макиннис Питер
Год 0
Объём 0 стр.
Формат 148х211 мм

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Рекомендуемые товары
Вас также заинтересует